纤维渗的油是渴望，丰盛的肉体是狂欢 | 英国诗人杜慕康的诗与酒

Original Edward Ragg AoAcademy 2024-02-23

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杜慕康（Edward Ragg）喜欢把诗歌朗诵跟摄像结合起来，制作成“影像诗” （Video Poems）。这是他的作品《清华之春》。

杜慕康（Edward Ragg）是我多年的好友，生于1976年，剑桥大学英文博士，也是一位世界级的品酒大师，正在清华任教。

这里是他的一首少作：

腌三文鱼的一个侧面

橘黄与粉色的鱼片，从小真空袋里滑出，
肉的纹理，莳萝的气息，盐与糖的晶体，
一把飞快的刀子，锋芒不可以轻挥乱划。

而关于怎样食用的争论，像爱人的口角：
柠檬，不要柠檬，大块黑胡椒，辣椒面，
做三明治切片，还是方格碗里的刺身条。

在苏格兰被捕，又在斯堪的纳维亚被腌，
被防腐保藏，船运到牛津，握在我手里，
冬天的手，在冰冷如十二月之夜的车里

颠簸两个半小时，这条鱼，属于让我们
感到饥渴的爱，你所有欲望的一个侧面：
纤维渗的油是渴望，丰盛的肉体是狂欢。

杜慕康（Edward Ragg）

从这首诗里，已经可以看出一个诗人的特色，尤其是他语言里那丰富而活跃的层次。诗里也表现了准确的分寸感，语言的刀子飞快，需要自我警醒：不可以乱来。寻常的食物，经过曲折的旅途，来到“冰冷如十二月之夜的车里。” 狂欢就蕴含在这冰冷而美味的纤维里，点到即止，却回味悠长。

三年前，我发现邮箱里有一封他讨论诗的长信，一直没有回复，所以写了首送给他。

我怎么会不读你的信　

一个半月前，杜慕康
给我发了封长信
如今他说，他在上海做事
还帮人看一只胖猫，过会儿要去教人品酒

在我的家里，飘着App里蟋蟀与海浪的合鸣
在白天它们让我入睡，晚上我会关掉

信里说他觉得作为同龄人，年龄已经是个问题
我说有同感，我常在梦中搬家，醒来有种毫无必要的疲劳
信里说，这首诗虽已发表过，但还想修改一个词

他说一个关乎胜利，另一个暗示离别
我提议，离别早已注定，有可能的只有胜利

他说就用它了，诗真的什么都做不了吗，这样认为的
我觉得有两类，一类就是奥登本人，另一类是不写诗的人

你收到我的信了吗，你也问过，白居易放走的大雁，去了哪里
你最近给我写信了吗，我查一下，短期记忆里的山岳万重

短期记忆，也是个信号，我们都同意
它象一个迟到的比喻，在某辆乡村运猪车上，颠簸着惊奇与波动的美
到达的时候，它帮我忘了自己，我们回头见

2013　

2016年3月12日，我邀请Edward共同参与诗公社第一回，他给到场的参与者上了一堂公开的酒文化课程和现场品酒活动。

正在讲解的Edward

在诗公社的开场，我放了杜慕康的另外一部影像作品《光华路》，配音是他本人朗诵自己的诗。

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《光华路》

现场品酒活动

我与杜慕康在诗公社活动现场

诗公社即诗歌与艺术公共教育合作社（The Fine Arts and Poetry Public Education Cooperative），是由王敖与张尔共同策划发起的跨国文化协作项目，致力于整合以诗歌为核心的国际文化与智力资源，同步涉猎与融合各门类学科和艺术。诗公社由深圳飞地传媒与美国太一基金会负责在中美两国落地执行。

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